“Ăn Sập” Đà Lạt

Đà Lạt không chỉ nổi tiếng với những cảnh đẹp nên thơ mà còn quyến rũ lòng người với hàng loạt các món ngon không đâu có được.

Hãy tưởng tượng những phút giây đắm mình trong tiết trời lành lạnh của Đà Lạt, thưởng thức những món ngon thơm phưng phức ngây ngất lòng người. Chắc hẳn ai từng đi, cũng khó quên cảm giác ấy.

Tại Nat Discovery, chúng tôi sẽ chẳng đưa cho bạn danh sách rất nhiều các món ngon. Mà, chúng tôi, sẽ tinh lọc cho bạn những địa điểm đáng để đi nhất, do chính Nat đã thưởng thức và trải nghiệm!:

  1. Bánh Mì Xíu Mại: 26 Hoàng Diệu

16114498_10209704315739348_1555063576859377788_n

Thật ra nếu xét về độ ngon thì nơi này cũng bình thường thôi. Nước chấm khá cay, được cái ít béo hơn so với các chỗ khác. Tuy nhiên, đã đến Đà Lạt, có lẽ ta cũng khó lòng bỏ qua món Bánh Mì Xíu Mại này. Đặc trưng của người Đà Lạt là tại đây.

2. Bánh Căn:

Bánh Căn Lệ 27/44 Yersin ( Chỗ này ngon tuyệt vời! Không có gì để phàn nàn ngoại trừ đường vào hơi khó tìm). Tuy nhiên hôm Nat đi thì tiệm đang sửa lại nên đành ngậm ngùi đi sang quán khác ở 22 Tăng Bạt Hổ. Quán cũng rất dễ tìm, bánh căn cũng khá ngon.

Trình chiếu này yêu cầu JavaScript.

Có 2 loại bánh căn tùy cho các bạn lựa chọn: Bánh Căn Trúng Cút và Bánh Căn Trứng Gà. Thường thì mọi người hay gọi bánh căn Trứng Cút để đỡ ngán.

Nước chấm Bánh Căn ở Đà lạt cũng là một nét vô cùng đặc biệt. Nước chấm có thịt viên kèm với mỡ hành. Khi ăn mình sẽ tự pha thêm nước mắm cùng với mắm nêm để vừa miệng. Trông lạ lạ vậy mà ăn ngon cực kì. Cứ nhớ hoài cái vị bùi bùi khó quên ấy….

3) Bò Sặc: Quán Nướng Chu, 3 Phạm Ngũ Lão

16002774_10209704337219885_330819940321501591_n

Thắc mắc về tên gọi đặc biệt của món ăn, Nat được quán giải thích rằng, vì nguyên liệu ướp bò rất đặc biệt. Khi bò được nướng trên than hồng sẽ tạo ra một mùi hương dễ gây sặc mũi. Do đó, món bò này tên là Bò Sặc.

Bò Sặc được ướp vô cùng hài hòa, ăn vào mỗi miếng là hương vị tan chảy ra trong vòm họng. Bò được nướng bằng cách để lên miếng than đã được nóng cháy, để đảm bảo cho bò vẫn giữ được vị tươi ngon.

Ngoài ra, tại quán Chu, chúng ta còn dễ dàng bắt gặp những món ngon khác, như Đậu Hũ Trứng Bách Thảo. Lớp vỏ đậu hũ giòn với lớp đậu hũ rất mềm tạo nên một hương vị đặc trưng của quán.

15965730_10209704337899902_5634595922773752727_n

4) Kem Bơ Nari: 74C Nguyễn Văn Trỗi (cạnh Kem Bơ Thanh Thảo)

Nhắc đến Kem Bơ Đà Lạt, mọi người thường nghĩ ngay đến Kem Bơ Thanh Thảo. Tuy nhiên, đây là quán nổi tiếng nên rất đông, phục vụ không tốt. Khi Nat đến hỏi Kem Bơ còn bảo không phải mùa Bơ nên không có chỗ nào bán. Thế là Nat qua cạnh bên, Kem Bơ Nari, phụ vụ tốt hẳn. Các bạn thử xem nhé!

15977994_10209704338179909_9185253302153114659_n

5) Bánh Tráng Nướng “Thần Thánh”: “Bà Cô Khó Tính” 61 Nguyễn Văn Trỗi

15977310_10209705450687721_3217256889552334880_n

Phải nói là đi khắp Đà Lạt, khó kiếm ai như bà chủ quán này :)). Và chắc cũng không kiếm được chỗ nào bán bánh tráng ngon như thế!

Đây là quán lề đường thôi nhưng phải nói bánh tráng ngon kinh khủng!!!!

Có 3 vị: Phô Mai, Pate và Thập Cẩm.

Điểm đặc biệt là cô chủ quán tính khí rất kì lạ :)) lúc thì rất vui, lúc thì rất khó. Bạn đến không được gọi ngay, phải để Cô hỏi ăn gì mới được gọi :)). Cô cứ nướng xoay vòng cho từng người vậy á. Hôm nào hứng lên một người chỉ được gọi 1 cái thôi, nướng nhiều không nướng :)).

Nat có thói quen không ăn hành. Nhờ Cô nướng không hành, Cô bảo không hành Cô chả nướng đâu :)) Thế là im luôn :)). Giờ mình Review bánh tráng nhé!

16114781_10209705447527642_7102144201190213580_n

Nat chưa thấy chỗ nào bánh tráng lại ngon như ở đây!

Bánh đưa vào miệng tan ngay. Có lớp phô mai béo ngậy. Một cái bánh tráng là cả một viên phô mai Con Bò Cười to ụ, rồi ruốc, rồi khô bò vụn. Vị thơm lừng. Cô vừa nướng xong là mùi hương tỏa ra ngây ngất luôn ấy!

Nhất định, nhất định nhé. Nhất định không thể bỏ qua chỗ này !!!!

6) Cafe Thanh Thủy: (Khỏi địa chỉ đi, ra Hồ Xuân Hương thấy cái khu tím rịm là chính “hắn” :)) )

16142773_10209704349220185_7098334807442433289_n

Quán này được cái view siêu đẹp: Ngay hồ Xuân Hương thơ mộng luôn!

Trời lạnh, ngồi nhâm nhi ly cafe nóng bên bờ hồ. Rúc mình trong lòng người yêu thương hay giòn tan những câu chuyện đời thì lãng mạn không thể tả được.

Nước ở đây thì đắt! Tầm 60k 70k. Nhưng cafe ngon lắm! Rất đậm đà!

Đáng để thử!

7) Ốc Nhồi Thịt: 33 Hai Bà Trưng

Đây là món yêu thích của Nat. Cứ lên Đà Lạt, trời lạnh thế này mà quây quần bên bếp ốc.

Ta nói chẳng hiểu sao, lên Đà Lạt cảm giác thèm hải sản. Như cắn 1 miếng sẽ tan chảy ngay! Cảm giác tuyệt vời.

15977005_10209705453087781_3933620865792115034_n

16002925_10209705455087831_6671346007681212873_n

Ốc vừa miệng. Nước Chấm lại rất ngon. 2 đứa con gái ăn bình thường tầm 80 -100k 1 đứa gồm ốc và món nướng. Đừng quên chỗ này nhé!

8) Cuối ngày, Ngâm Chân Với Hoa và Mua Trà tại Dalat 1893: 1H Nam Kì Khởi Nghĩa

Trà ngon, quán đẹp, nhạc hay, anh chủ có tâm lại còn có ngâm chân với hoa nữa.
Thiệt không nghĩ ra lý do nào để không quay lại hết luôn!!

Rất Đà Lạt nhé!

Rất lãng đãng, mộng mơ

Rời Đà Lạt với những kí ức thật đẹp. Với tiếng hát ấm lòng của các bạn hát rong ngoài chợ. Giọng hát làm tan chảy luôn mọi trái tim…

Rồi sẽ quay lại Đà Lạt thôi!

Khi muốn mộng mơ và lãng đãng…

Quên sự đời….

NatDiscovery

2 Comments Add yours

  1. Ốc nhồi thịt ngon hơn khi dùng lá gừng thay vì xả. Vị lạnh của ốc được vị cay nóng của lá vừng cân bằng lại nên sẽ tốt hơn cho bụng dạ.

    Thích

    1. Hình đại diện của nathaliengo nathaliengo nói:

      Dạ vâng. Anh Ngọc là sành ăn nhất rồi 😛 Chỉ là em thích vị sả hơn, gừng hơi khó ăn ý!

      Thích

Gửi phản hồi cho Trần Minh Ngọc Hủy trả lời